Fennel

Cu gustul său dulce și ușor picant, feniculul este adesea folosit pentru prepararea ceaiului. Frunzele plantei, care variază de la verde-albăstrui la albăstrui, au un parfum aromat și sunt uscate după recoltare. Fenicul face parte din familia morcovului și provine din Asia Mică și din Marea Mediterană.